为保障产教融合走在时代发展的前沿，加强学院产教通师资培养，我院酒店管理专业鲍富元副主任在暑期开展深入酒店生产一线的实践学习。酒店管理专业一直坚持争做行业伙伴的发展理念，积极与酒店款待业的知名企业合作。这次实践学习是和三亚亚特兰蒂斯酒店合作开展。为促进实践学习有效进行，按照工作计划，鲍富元老师将重点围绕酒店产品创新、服务品质管理、营销创新等主题进行现场参与和交流学习。
8月6日，鲍富元老师与亚特兰蒂斯酒店乐园营销的孙总监和人力资源部的肖总监分别进行了深度的交流探讨。首先，结合亚特兰蒂斯酒店持续的产品创新和运营管理，鲍老师从持续创新的来源、策划组织、落地执行、制度保障、市场探讨等方面向孙总监请教酒店实际操作思路，孙总监则从市场需求、顾客变化、自身优势、创新落地等方面，对粉色之夜、王者荣耀联名活动、山海奇遇等主题活动的成功经验给予了详细的介绍分析。其次，针对行业的发展趋势，肖总监则从变和不变的辩证视角解析款待业的机遇和挑战，并对专业人才培养的课程体系、课程内容及考核形式都给予了有益的指导。
鲍富元老师与亚特兰蒂斯酒店孙总监做交流学习
鲍富元老师与亚特兰蒂斯酒店肖总监做交流学习
后续，鲍富元老师还将继续与负责服务质量管理、营销创新的酒店高管进行更深入的学习探讨，将企业运营管理的标准、规范和经验通过案例的形式，引入到酒店管理专业的课程建设中，真正将产教融合落在实处、取得实效。
图：鲍富元
文：鲍富元
编辑：刘婉婷
责编：李 琴
